ßßß Cookit - przepis na Surówka z marchewki i jabłka

Surówka z marchewki i jabłka

nazwa

Wykonanie

Nie wyobrażam sobie obiadu bez solidnej porcji pysznej surówki. Ziemniaki w małej ilości i kawałek jakiegoś mięsa przy takim dodatku smakują wybornie. Ponadto to zawsze porcja potrzebnych witamin podana na talerzu...polecam.
Składniki na 3 osoby:
2 duże marchewki
2 duże soczyste jabłka
150 g gęstego jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
sól i pieprz do smaku
szczypta cukru ( opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Marchewkę i jabłka obrać i zetrzeć na tarce warzywnej.Dodać przyprawy, jogurt i majonez. Dokładnie wymieszać i pozostawić na 10-15 minut, aby marchewka zmiękła, a smaki się połączyły.Smacznego :)
Źródło:http://gosiazwrocka.blogspot.com/2014/05/surowka-z-marchewki-i-jabka.html