Dżem truskawkowy z jabłkiem

Wykonanie

Truskawki,truskaweczki.. Niestety sezon na te pyszne owoce dobiega końca,,szkoda ..
Jeśli jeszcze nie zdążyliście zrobić żadnych przetworów,to radzę się pośpieszyć. Cena jeszcze nie jest tak straszna ok 6 zł,więc można na spokojnie kupić koszyczek ,,lub dwa ;)
Ja polecam pyszny dżemik z dodatkiem jabłka.
Składniki:
1 kg truskawek
2 zielone jabłka
1 1/4 szklanki cukru
sok z 1 cytryny
1 łyżeczka masła
Truskawki pokrój. Jabłka obierz i pokrój w kostkę.
W garnku z grubym dnem rozpuść masło,dodaj jabłka i podsmażaj do momentu aż jabłka będą miękkie.
Dodaj pozostałe składniki i smaż na wolnym ogniu przez ok 30 minut.
Przełóż do słoiczków i pasteryzuj.