Wykonanie
Klasyczny smak... Same
truskawki... Pachnie latem... Już nie
mogę się doczekać... A Wy? :)
Składniki:3 kg
truskawek900 g
cukru1 łyżka
masłasok z 1/2
cytrynySposób przygotowania:
Truskawki umyj, oczyść i wrzuć do garnka. Zasyp
cukrem. Pozostaw na 3 godziny, a następnie zlej sok (pamiętaj, że po zagotowaniu gorący możesz wlać w butelki i przechować na zimę).
Truskawki bez soku zagotuj z
sokiem z cytryny i
masłem. Gotuj na małym ogniu około 3 godzin - możesz czas ten rozłożyć na 3 dni po 1 godzinie.Gdy osiągniesz odpowiednią konsystencję, przelej do słoików i odwróć je do góry dnem.