ßßß Cookit - przepis na Czosnek marynowany wg Siostry Anastazji

Czosnek marynowany wg Siostry Anastazji

nazwa

Wykonanie

Nie mogłam powstrzymać się przed wypróbowaniem tego przepisu, czosnek uwielbiam a ten świetnie komponuje się np z wędlinami.
Składniki:
0,5 kg czosnku
1 łyżeczka estragonu na 1 słoik
bazylia
1 łyżeczka oliwy na 1 słoik
zalewa
0,5l wody
5 łyżek octu winnego
2 łyżeczki soli
2 łyżki cukru
Wykonanie:
Czosnek obrać sparzyć wrzątkiem, następnie przelać zimną wodą. Do każdego słoika wsypać bazylie i estragon i czosnek. Z podanych składników ugotować zalewę, ostudzić. Zimną zalewą zalać czosnek do każdego słoika dodać łyżeczkę oliwy, zakręcić, pasteryzować 10 minut.
Zapraszam do oglądania gazetki promocyjnej Lidl :
Źródło:http://lubieessc.blogspot.com/2015/08/czosnek-marynowany-wg-siostry-anastazji-przepis.html