Wykonanie
Mieszkając w małym miasteczku czasem można zasmakować wielkiego świata zjadając kawałeczek rekina na obiad :) Wystarczy udać się do pobliskiej Biedronki i tam w lodówce znajdziecie mrożone kawałki. Ja kupiłam 3 kawałeczki po 100g. Spróbujcie bo warto :)- 3 100g kawałeczki z rekina- 100 g
mąki kukurydzianej- 1
jajko- 100 g
bułki tartej lub
płatków kukurydzianych-
sól,
pieprz do smakuKotlety myjemy, osuszamy i panierujemy najpierw w
mące potem w rozkłóconym
jajku z
solą i
pieprzem a
potem w
bułce vel rozkruszonych płatkach kukurydzianych. Obsmażamy z każdej strony na złoty kolor.