Wykonanie
Jest to mój ulubiony sos do pizzy który nadaje się idealnie na ciasto jak i do polania pizzy po upieczeniu. Mam nadzieję, że i Wam zasmakuje. Zapraszam!
Składniki :* puszka
pomidorów w kawałkach* kartonik
przecieru pomidorowego* 2 ząbki
czosnku* 5 łyżek
oliwy z oliwek* garść świeżej lub suszonej
bazylii*
cukier,
sól , świeżo mielony
czarny pieprz
Przygotowanie :Na rozgrzaną
oliwę wrzucić obrany
czosnek. Dodać
pomidory i przecier. Gotować aż cała
woda odparuje. Odstawić do przestygnięcia. Dodać
bazylię. Zmiksować na gładki gęsty sos, gdyby był za rzadki można dodać
oliwy. Przyprawić do smaku.
