Zupa cebulowa

Wykonanie

To moja pierwsza cebulowa zupa. Szukałam w internecie przepisów. Nie chciałam robić z białym winem. I powiem, że wyszła pyszna. Taka jesienna. Robicie cebulową?
Składniki :
* kilogram cebuli pokrojonej w krążki
* litr rosołu
* pieprz czarny mielony
* łyżka masła
* łyżka oliwy
* grzanki
Przygotowanie :
Podsmażyć na maśle i oliwie cebulę. Dolać rosół , przyprawić. Gotować aż cebula będzie miękka. Zmiksować na gładko. Podawać z grzankami.