Wykonanie
Sos ten nie jest sosem skomplikowanym ale za to bardzo dobrym. Pasuje doskonale do ryb,
wędlin albo do
ziemniaków. Dobrze jest go przygotować kilka godzin przed podaniem, ponieważ przez ten czas
jogurt rewelacyjnie przejmuje smak
czosnku. Poza tym ostrość
czosnku jest odczuwalna jakiś czas po wykonaniu sosu a nie od samego początku.Składniki:1 szklanka
jogurtu naturalnego3 łyżki
śmietany 18%1 ząbek
czosnku1 pęczek
koperkusólbiały pieprzWykonanie:
Czosnek zmiażdżyć lub bardzo drobno posiekać.
Koperek posiekać.Połączyć ze sobą wszystkie składniki, doprawić
solą i
pieprzem, dokładnie wymieszać.Odstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
