Sałatka z kurczakiem i ananasem

Wykonanie

Dziś Sylwester, a jeśli ktoś idzie bądź organizuje domówkę, to pomysł na sałatkę z kurczakiem i ananasem jest bardzo trafiony. Sałatka ma delikatny smak, wyczuwamy słodycz. Już dawno jej nie robiłam i żałuję, bo zapomniałam jaki to miły smak ;)
Może troszkę późno, ale jeśli ktoś ma w domu ananasa to już połowa sukcesu :)
Życzę Wam szczęścia w Nowym Roku.
P.S. Na kaca to ponoć rosół jest dobry ;)
Co potrzebujemy:
2 filety z kurczaka
2 średnie cebule
1 puszka ananasa lub świeży owoc
1/2 słoiczka papryki czerwonej konserwowej
2 woreczki ryżu
puszka kukurydzy
majonez
1. Filet podsmażamy na małej ilości oleju, cebulę szatkujemy na małe kawałki, gotujemy ryż. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dodajemy tyle majonezu, aby dobrze złączyć sałatkę. Doprawiamy pieprzem i vegetą.
SMACZNEGO