Papirusowa sałatka "nawinie"

Wykonanie

Tak. Przyznaję sie bez bicia, że przepis ten jest inspirowany akcją - konkursem zorganizowanym prez Winiary... .Zadanie proste - weź pierś kurczaka, usmarz na papirusie i coś z nią zrób. Dokładnie tak zrobiłam. Wzięłam pierś, pokroiłam, zawinęłam i włożyłam na patelnię.. (Wszystko tak jak jest napisane na opakowaniu Pomysłu na....)
(o tak wygląda zawijanie w Papirus... )
Pomysł -jak dla mnie ciekawy - można powiedzieć, że to jest taka dobra podpowiedź dla prostego kucharza - mam pierś i nie wiem co z nią zrobić. Usmażona wyszła absolutnie pyszna i soczysta.
Pozostało tylko pytanie, co dalej z fantem zrobić.. ?
Pomysł dalszy przyszedł sam. Oto przepis:
Składniki:
Pierś z kurczaka + Pomysł na --- Papirus.
2 woreczki ryżu (taki po 100g)
puszka ananasa
puszka kukurydzy
łyżka majonezu
Wykonanie:
Ryż ugotować. Odstawić niech sie studzi.
Kurczaka pokroić, opukać i usmażyć na Papirusie (przepis i dokładne wskazówki na opakowaniu)
Usmażoną pierś pokroić w kosteczkę i wrzucić do miski. Do tego dorzucamy ryż, kukurydzę i pokrojony w kawałki ananas. Całość mieszamy z majonezem.
Sałatka gotowa :)
Wyszła bardzo fajnie - bo jest to takie współgranie ze sobą dosyć mocno przyprawionego kurczaka ze słodkim ananasem.
Sałątka
Wydrukuj przepis