Przyprawa do gyrosa :)

Wykonanie

Sylwester przed nami,a po nim,okres imprez karnawałowych,zatem sałatki wszelkiej maść są mile widziane,a gyros z kurczakiem,moim zdaniem,sprawdzi się teraz doskonale.Proponuję zatem zrobić domową przyprawę do gyrosa,pełną aromatów i smaków.Odkąd znalazłam przepis,którego porporcje bardzo mi odpowiadają,nie kupuję już przyprawy,a robię ją sama.Polecam:)
źródło przepisu - (klik)
2 łyżki słodkiej papryki
1 łyżeczka chili
1 łyżeczka ziaren kolendry - ucieram w moździerzu
1 łyżeczka granulowanego czosnku
1/2 łyżeczki kminku - ucieram j.w.
1/2 łyżeczki mielonej cebuli - zazwyczaj pomijam
1/2 łyżeczki tymianku
1/2 łyżeczki oregano
1/2 łyżeczki rozmarynu
1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
1/4 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
Wszystkie składniki mieszam i przyprawa gotowa.Przechowuję szczelnie zamkniętą.Smacznego!!!