Wykonanie
Nareszcie przekonałam się do
brokułów i bardzo mnie to cieszy.Kiedyś były dla mnie tylko "drzewkiem"bez smaku,ale odkąd zaczęłam robić z nich sałatki i dania na ciepło bardzo często po nie sięgam.Dziś zrobiłam
sałatkę,którą mimo dodatku
majonezu,mój M.zjada na ciepło :) Jest smaczna i kojarzy mi się z wiosna,na którą czekam z utęsknieniem:)
makaron kokardki2 małe
brokułykilka
pomidorków koktajlowych - kroję na połówkipuszka
kukurydzy3 - 4
jajka ugotowane na twardo -kroję w grubą kostkę
majonezsól i
pieprzMakaron gotuję w osolonej wodzie,odcedzam,studzę. To samo robię z
brokułami tym razem gotując je do miękkości,tak,żeby rozpadły się podczas mieszania z
makaronem.Wystudzone dodaję do
makaronu.Dorzucam resztę składników,mieszam z
majonezem,doprawiam
pieprzem i jeśli potrzeba
solą.Smacznego!!!