Zielona surówka

Wykonanie

Smaczna surówka do wszelkich dań, sporządzona wyłącznie z zielonych warzyw:
-mała kapusta pekińska
-świeży ogórek
-2 solidne łyżki posiekanego koperku
-cebula lub szczypior
-sól
-jogurt naturalny lub śmietana ( ok. 100 ml. )
Z liści kapusty wycinamy zgrubienia.
Liście kroimy na drobno.
Cebulę kroimy w kostkę.
Ogórek w paseczki.
Łączymy składniki i mieszamy je z jogurtem lub śmietaną doprawioną do smaku solą.
Surówka gotowa.
Smacznego!