Słodkie smoothie szpinakowe (bez cukru)

Wykonanie

Zielono mi naprawdę! Idzie ciepełko, więcej zieleniny na rynku do kupienia, i trach...cały szpinak już w torebce. Ale jak go wykorzystać? Najlepiej na słodko i bez dodatku cukru. Padło na smoothie!
Przepis jak zawsze prosty, niemalże robi się sam :)
Składniki:
szpinak 150g
jabłko 200 g (u mnie dwie malutkie sztuki LIGOL)
pomarańcza 1/2 szt.
napój ryżowy 200 ml
Wszystkie składniki połączyć ze sobą, zalać mlekiem, i gotowe! Wspominałam o słodkości? Dodatek napoju ryżowego powinien Wam ją zapewnić.
Wartość energetyczna dla 1 porcji (250 ml):
Energia: 142 , 5 kcal
Białko: 6,45 g
Węglowodany: 27,85g
Tłuszcze: 2 , 85 g
Szpinak nie dla wszystkich....
Z racji tego,że szpinak to wspaniałe źródło witamin A,C,E, oraz magnezu warto go spożywać. Jednak na uwadze powinniśmy mieć ilość kwasu szczawiowego, którego powinny unikać albo dobrze rozliczać osoby:
chore na reumatyzm
dnę moczanową
kamicę nerkową
mające problemy z tarczycą
Pozostałym szpinak nie powinien zaszkodzić, oczywiście pamiętamy o umiarze. :)
Uwagi: Wchłanianie witamin A i E nie wymaga dodatkowych porcji tłuszczu, ponieważ w napoju ryżowym jest obecny olej słonecznikowy.
Smacznego!