Wykonanie
Myślę, że każdy z nas zna smak
pieczarek pieczonych na płycie pieca oprószonych
solą, które robiły nasze babcie. Dla mnie ten smak jest niezapomniany. Dzisiaj przedstawiam smak, może nie ten sam, ale w miarę zbliżony, do wykonania w naszych domach z nowoczesną kuchnią gazowo-elektryczną. Jeśli macie na zbyciu parę
pieczarek, które zalegają w Waszej lodówce, zapraszam do przyrządzenia tej prostej przekąski.
Pieczarki umyć, oprószyć
solą. Wstawić do piekarnika na funkcję grill - 220 st.C - 15 min. Po 8 minutach obrócić
pieczarki na drugą stronę. Po wyjęciu przekroić na pół i wedle uznania oprószyć
pieprzem.
