Sos do pizzy

Wykonanie

Składniki:
500 gram przecieru pomidorowego
4 łyżki oliwy
1 łyżeczka cukru
Sól, pieprz
zioła prowansalskie
oregano
1 liść laurowy
Przecier pomidorowy wlewamy do małego garnuszka i wstawiamy na gaz. Dodajemy oliwę, cukier, sól i pieprz, liść laurowy (ilość uzależniona od naszego smaku), Zagotowujemy. Na koniec dodajemy zioła prowansalskie i oregano. Ziół ma być dosyć dużo, aby smak sosu był pomidorowo-ziołowy. Jak sos zawrze gotujemy jeszcze chwileczkę.