182. Kuskus z pieczarkami

Wykonanie

Witam, dzisiaj chciałabym wam przedstawić fajny przepis na szybkie drugie danie.
Składniki:
250 g pieczarek
1 duża cebula
kuskus
masło
kucharek
oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Pieczarki kroimy w plasterki a cebulę w kosteczkę.
Cebulkę smażymy na rozgrzanym maśle kilka minut i wrzucamy tam również pieczarki.Wszystko razem smażymy, aż pieczarki zbrązowieją i zmiękną.
Kaszę kuskus wysypujemy do głębokiego talerza lub miski i zalewamy wrzątkiem.
Pieczarki z cebulką dodajemy do kaszy. Wlewamy dwie łyżki oliwy z oliwek, kucharka do smaku i wszystko razem mieszamy i gotowe.
Do takiego dania najlepiej pasuje prosty schabowy kotlet.
Szybko i smacznie.