ßßß Cookit - przepis na surówka z marchewki i chrzanu...

surówka z marchewki i chrzanu...

nazwa

Wykonanie

A taki szybki post Wam dziś proponuję. Banał, powiecie, ale ja tam lubię, wiadomo....Dawno nie jadłam tej surówki, wpadła na mnie przy okazji pewnej uroczystości, no i postanowiłam ją przygotować.
Fajna, smaczna, odpowiednio schłodzona....wrąbałam ile weszło;p
W ogóle, mam fazę na zielone, w sensie sałatki, surówki, często proste, sałata, pomidor, oliwki...a zjadłabym coś innego, coś fresh...macie jakieś pomysły???
Przygotowanie: 15 minut
Koszt: 10 zł
Składniki:
5 mniejszych marchewek
2 jabłka
2 łyżeczki majonezu Kielecki
3 łyżeczki chrzanu łowickiego Urbanek
odrobina soli
łyżeczka płaska cukru
Marchew i jabłka obieram ze skóry, myję i ścieram na tarce na dużych oczkach.
Dodaję cukier, sól, zaś chrzan mieszam z majonezem, po czym dorzucam do marchewki z jabłkiem,
raz jeszcze mieszam.
Wkładam do lodówki na minimum godzinę.
Źródło:http://olalallola.blogspot.com/2014/03/surowka-z-marchewki-i-chrzanu.html