Wykonanie
Kochani dzisiaj mam dla was coś słodkiego co możecie zabrać ze sobą a mianowicie
ciasteczka. Ale hola hola nie byle jakie
ciasteczka !
Ciasteczka z
czekoladą, m&m's i jeszcze
orzechami włoskami. Przepis jest na tradycyjne
ciasteczka z kawałkami
czekolady ale ja postanowiłam dołożyć do nich jeszcze kolorowe m&m's i
orzechy.
Ciasteczka są kruche i bardzo
czekoladowe idealne dla dzieci.Składniki:115 g
masła,115 g
białego cukru,100 g
brązowego cukru,1 duże
jajko,1 łyżeczka
olejku waniliowego,170 g
mąki pszennej (może być potrzebne troszkę więcej),3 łyżki budyniu
waniliowego bez
cukru (proszek),1/2 łyżeczki
sody,1/2 łyżeczki
soli,50 g
orzechów włoskich,150 g
gorzkiej czekolady,150 g m&m's (
czekoladowe),W misie miksera ucieramy
masło z
cukrami na puszystą masę. Następnie dodajemy
jajko i
wanilię, chwilkę ucieramy i dalej dodajemy :
mąkę,
budyń,
sodę,
sól i miksujemy przez 1 minutę. Na sam koniec dodajemy
czekoladę,
orzechy i m&m's. Ciasto formujemy w małe kulki i rozpłaszczamy na blaszce ( musza być małe bo
ciasteczka bardzo rosną).
Ciasteczka pieczemy w 180°C przez 17 minutek lub do złotego koloru.Smacznego :)
