Pieczeń z foremki

Wykonanie

Przepyszna pieczeń z mielonego mięsa i fileta z kurcząt.Wyśmienita do obiadu jak i na kanapki.
Bardzo łatwa do przygotowania...
Polecam
Składniki :-
1 kg mielonego mięsa
-(50-60 )dkg fileta z kurczaka
-2 ząbki czosnku
-sól
-pieprz
-delikat do mięs
-1/2 szklanki wody
-1 łyżka majeranku
Do zamarynowania fileta;
-sól
pieprz
-przyprawa do kurczaka
-magii w płynie
Podane, składniki na dwie foremki
40x11
Przygotowanie :
Mięso mielone doprawić do smaku solą,pieprzem ,delikat do mięs ,majerankiem przecisnąć czosnek przez praskę ,wlać do mięsa pół szklanki wody i dobrze wyrobić.
Fileta kroimy w podłużne paski, marynujemy sola ,pieprzem,przyprawą do kurczaka maggi w płynie i odstawiamy na 3-4 godziny do lodówki .Połowę mięsa mielonego wykładamy do foremki na to kładziemy zamarynowany pokrojony w paski filet dobrze uciskając.Przykrywamy drugą częścią mięsa mielonego.....
Jedną godzinę pieczemy w temperaturze
200 stopni ,pozostałe 15 minut w temperaturze 100 stopni ....
Smacznego !!!