Kurczak z kiełkami

Wykonanie

Co potrzeba?
2 piersi z kurczaka
kiełki (ja kupiłam kiełki z warzywami)
papryka czerwona
200g pieczarek
pół cebuli
3 ząbki czosnku
gotowy makaron chiński
sól
pieprz
papryka słodka
sos sojowy ciemny
oliwa z oliwek
Do dzieła :
Wszystko podsmażamy bardzo szybko w woku, więc wszystkie składniki trzeba wcześniej pokroić.
Wok dobrze nagrzewamy. Należy dodać troszkę oliwy z oliwek, a następnie kurczaka i paprykę. odrobinę posolić i popieprzyć i posypać papryką słodką oraz polać odrobiną sosu sojowego.
Podsmażać chwilę. Następnie dołożyć pieczarki, cebulę, czosnek. Podsmażać, aż zmiękną.
Dodać kiełki. Jeszcze raz posolić, popieprzyć i posypać papryką słodką do smaku oraz polać ok 2 łyżkami sosu sojowego.
Na sam konieć dodać gotowy makaron.
Smacznego!