ßßß Cookit - przepis na Chili Time!

Chili Time!

nazwa

Wykonanie

aaaaaaa! Chili Time!! Uwielbiam, czcze i celebruje każdy kawałek chili, który znika w moim brzuszku! Jedzą go bohaterki mojego ulubionego serialu "Gilmore Girls. Istnieje nawet Międzynarodowe Społeczeństwo Chili i gdyby nie to, że moje przekonania wywodzą się z nurtu anarchistycznego , zapewne bym się do niego przyłączyła.
Składniki:
- 0,5 kg mięsa mielonego (ja lubię pół wołowego i pół z kurczaka)
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 1 papryczka chili
- 1 mały imbir
- 1 papryka słodka
- 1 papryka jalapeno
- 2 kukurydze
- pół puszki czarnej fasoli
- pół puszki czerwonej fasoli
- 1 opakowanie sosu pomidorowego Podravka
- ryż Podravka Parboiled Dziki
- 1 sos przygotowany z 3 pomidorów, 1 ząbku czosnku, soli, pieprzu i łyżki cukru
- 2 łyżki suchego oregano
- 2 łyżki przyprawy chili con carne
- Tabasco (pod sam koniec jeśli jest dla Was za mało ostre)
Przygotowanie:
Mięso z czosnkiem i cebulą smażę na oliwie z oliwek. Dodaję pokrojone w kostkę papryczki, fasole, sos z pomidorów, wszystkie przyprawy, przecier pomidorowy, dusze na patelni. Kukurydzę gotuję w garnku wody. Chili mieszam z ryżem i podaję z kukurydzą obok. Jeżeli macie kukurydzę z puszki to dodajcie ją do chili, fantastycznie przełamuje jego smak swoją słodkością.
Źródło:http://abitepl.blogspot.com/2012/12/chili-time.html