cukinia smażona z czosnkiem i cebulką

Wykonanie

1 cukinia
1 cebula
2 ząbki czosnku
oliwa z oliwek
sól i pieprz do smaku
Cukinię kroimy na cienkie plastry, cebulkę w kosteczkę a czosnek drobno siekamy. Cebulę i czosnek podsmażamy na oliwie, gdy się lekko zrumienią dodajemy cukinię i przyprawy, po czym dusimy wszystko około 5-6 minut i gotowe. Smaczne zarówno na ciepło jak i na zimno.