1kg ziemniaków40 dag mięsa mielonego1 cebula2 suszone grzybki2 ząbki czosnku1,5łyżeczki soli2 łyżeczki pieprzuZiemniaki trzemy na dużych oczkach tarki lub w malakserze. Cebulkę z czosnkiem podsmażamy, następnie miksujemy z grzybkami i gotową masę wraz z solą i pieprzem dodajemy do mięsa. Następnie mieszamy z startymi ziemniakami. Całość wykładamy do natłuszczonego naczynia i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 1 - 1,5 h, aż ziemniaki będą miękkie, co zależy od ich wieku i gatunku:)Porcja jest bardzo syta, spokojnie starczy dla 4-5 osób.Można popróbować z innymi ulubionymi przyprawami, np. majeranek czy tymianek, ale najpierw proponuj ę poznać podstawowy smak.Do potrawy można dodać także kiełbasę.