Wykonanie
Jaki jest Wasz ulubiony smak hummusu? Dzisiaj wersja z
suszonymi pomidorami. Mam nadzieję, że posmakuje ;-)Składniki:2 puszki
ciecierzycy100 g
suszonych pomidorków (mogą być w
oliwie, nie do końca odsączone)2 ząbki
czosnku2 łyżki tahini100/150 ml
wody1/2 łyżeczki
soli himalajskiej, lub odrobina więcej (zależy od preferencji
smakowych ;-) )Wykonanie:Odsączoną
ciecierzycę, posiekany
czosnek oraz resztę składników umieszczamy w wysokim naczyniu, następnie wszystko miksujemy na gładką masę.
Smacznego! :-)