Likier adwokat / Liqueur lawyer

Wykonanie

Składniki / Ingredients:
6 żółtek / 6 egg yolks
1 szklanka cukru / 1 cup of sugar
16 g cukru waniliowego / 16 g vanilla sugar
750 ml (3 szklanki) mleka skondensowanego niesłodzonego / 750 ml (3 cups) condensed milk without sugar
0,15 ml spirytusu / 0,15 ml spirits
Sposób przygotowania / Preparation:
Przygotowanie: ok. 30 min, ilość: ok. 3 butelek po 500 ml
Żółtka miksujemy z cukrem i cukrem waniliowym. Potem dodajemy mleko, dokładnie miksujemy wszystkie składniki. Na końcu dodajemy spirytus. Dobrze wszystko mieszamy łyżką. Gotowy likier przelewamy do butelek i wkładamy je na dobę do lodówki. Godzinę przed podaniem wyjmujemy likier z lodówki i podajemy w temperaturze pokojowej.
*****
We mix the egg yolks with the sugar and vanilla sugar. Then, we add milk and thoroughly, we mix all ingredients. At the end, we add alcohol. Mix everything well with a spoon. We pour liqueur into bottles and put them in the fridge for a one night. Hour before serving, we remove the liqueur from the fridge and serve at room temperature.