Kto mnie zna ten wie , że jestem prawdziwym sałatkoholikiem. Sałatki mogłabym jeść nawet kilka razy dziennie. Dziś jednak ograniczyłam się do sałatkowej kolacji :)SKŁADNIKIduża porcja dla jednej osoby:garść sałat (mieszanka sałat najlepiej z rukolą)2 małe pomidorkipół małej papryki50 g fety2 suszone pomidorki (2 kawałki)1/4 czerwonej cebulkiłyżka pestek słonecznikasos sałatkowy (koperkowy lub grecki)Jak można się domyślić przygotowanie jest banalnie proste.Pomidory kroimy na spore kawałki. Resztę składników na nieco mniejsze a cebulkę jeszcze drobniej.Wszystkie składniki układamy na talerzu, posypujemy pestkami słonecznika, polewamy sosem sałatkowym i podajemy.SMACZNEGO
