Babka z adwokatem i polewą

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 20
(z pieczeniem / smażeniem): 90 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 6
Składnik
Logo Ilość Czego
mąka 2 szklanek
mąka ziemniaczana 0.6 szklanek
proszek do pieczenia 2 łyżek deserowych
cukier 1 szklanek
cukier waniliowy 10 gramów
adwokat 0.5 szklanek
olej 0.5 szklanek
margaryna 237.5 gramów
kakao 1.5 łyżek stołowych
ajerkoniak 2 łyżek stołowych
mleko 1 łyżek stołowych
Wykonanie:
Margarynę (0.75 kostki), olej, cukier (0.75 szklanki), cukier waniliowy i alkohol zagotować na małym ogniu, ciągle mieszając. Do wystudzonej masy dodać żółtka i mąki wymieszane z proszkiem, dobrze wszystko połączyć. Na końcu dodać pianę ubitą na sztywno i delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do formy z kominem, wysmarowanej i obsypanej bułką tartą. Piec ok. 60 minut w 180
stopniach.
Przygotowanie polewy: do rondelka dać kakao, cukier (0.25 szklanki), mąkę ziemniaczaną (1 łyżka), mleko, ajerkoniak, margarynę (50 g) i podgrzewać, mieszając, aż zgęstnieje.
Zimną babkę oblać ciepłą polewą i obsypać wiórkami kokosowymi.
Ciasta i Desery
Wielkanoc
Komentarze:
Autor: Becia
Data: 2009-02-08
Do tej babki daje się 5 jajek.
Autor: kucharka23
Data: 2009-02-05
W składnikach nie ma uwzględnionej ilości jajek. Skąd wiem, ile mam dodać żółtek do masy, aby ciasto wyszło jak najlepsze ?
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: