Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i szczypiorkiem. Współpraca

Wykonanie

Wczoraj dostałam paczkę od firmy Czanieckie Makarony . W paczce było 9 rodzajów makaronów. Pierwszy pomysł jaki przyszedł mi do głowy, to zrobić zapiekankę makaronową. Jako, że mamy wiosnę postanowiłam, że jednym z dodatków będzie spora ilość szczypiorku.
Tak więc, dziś na obiad: zapiekanka makaronowa z kurczakiem i szczypiorkiem .
Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka
500g Czanieckiego Makaronu rurka ukośna
złocista przyprawa do kurczaka
spora ilość szczypiorku
1 puszka kukurydzy
10 dag startego sera żółtego
2 jajka
1 szklanka śmietany słodkiej
pieprz
bazylia
oregano
oliwa
Pierś z kurczaka umyć, pokroić na małe kawałki. Zrobić marynatę: 3 łyżki oliwy wymieszać z przyprawą do kurczaka. Kawałki fileta wymieszać z marynatą, wstawić na 15 minut do lodówki. Szczypiorek pokroić. Makaron ugotować jak na opakowaniu. Odcedzić. Usmażyć kurczaka .
Zrobić sos: 2 jajka roztrzepać, dodać śmietanę, ser żółty, zioła i pieprz.
Do naczynia żaroodpornego, wlać 2 łyżki oliwy, rozsmarować, wrzucić makaron, kurczaka, szczypiorek i kukurydzę. Wymieszać i polać sosem. Piec ok. 30 min.
A o to jakie makarony były w paczce:
1. Pappardelle
2. Muszla
3. Kokardka
4. Rurka ukośna
5. Niteczka walcowana
6. W kształcie ryżu
7. Spaghetti
8. Krajanka
9. Z mąki z pełnego przemiału
Dziękuję firmie Czanieckie Makarony. Produkty te, zainspirowały mnie do dań makaronowych.
Kolejne przepisy niedługo.
O CZANIECKICH MAKARONACH:
Firma Czanieckie Makarony rozpoczęła działalność 1 sierpnia 1990 roku.
Myślą przewodnią firmy jest produkcja makaronów takich, jakie robiły nasze babcie.
Firma Czanieckie Makarony to przede wszystkim wysoka jakość wytwarzanego produktu, posiadająca w swojej ofercie zarówno szereg tradycyjnego asortymentu, jak również produkcję bez jajecznego makaronu a'la italiana, w którego skład wchodzi 100% semoliny!
Link do strony: http://www.makaron.pl/