dietetyczne ciastka owsiane

Wykonanie

Mówię tak dla ciastek bez cukru i zbędnych kalorycznych dodatków ! Wiem, że może nie dla każdego to smakować, ale uwierzcie, te ciastka mają rewelacyjny smak :) Z racji tego że schudłam 30kg i zmieniłam swoje nawyki żywieniowe, uwielbiam poszukiwać coraz to inne przepisy na lekkie potrawy, słodkości. A te ciastka idealnie nadają się na drugie śniadanie lub podwieczorek i to nie tylko dla tych dbających o linię ! :)
Składniki:
1 szkl. płatków owsianych
1 szkl otrębów pszennych
1 szkl. mąki
1 szkl. rodzynek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżeczki cynamonu ( dałam 3,5 )
1 jajko
1 szkl mleka
1/4 szkl. oleju
Opcjonalnie, jeśli ktoś lubi słodsze:
3 łyżki cukru
Przygotowanie:
Do miski wrzucić platki owsiane, otręby, mąkę, proszek do pieczenia, posiekane rodzynki (wcześniej sparzone wrzątkiem) i cynamon i wszystko ze sobą połączyć.
W drugiej misce wymieszać jajko, olej i mleko. Dodać mieszankę do suchych składników i wszystko dokładnie wymieszać.
Łyżką formować na papierze do pieczenia ciasteczka i piec 10min w 200st C (a najlepiej sprawdzać kiedy będą już gotowe )
Smacznego ! :)
źródło: wielkie żarcie