Tortilla zawijana

Wykonanie

Kolejna propozycja przekąski. Świetna do wieczornego seansu filmowego albo spotkań ze znajomymi. Ja wykonałam dwie wersje i na takie podaje składniki
Składniki:
6 pszennych tortilli ( ja użyłam gotowych)
serek naturalny do kanapek
serem Almette z czosnkiem niedźwiedzim
rukola
pęczek koperku
250 g wędzonego łososia
cytryna
Wykonanie:
Placki tortilli przekroić na pół. Część tortilli zrobiłam z serka naturalnego, rukoli i łososia, część z serka z czosnkiem, koperku i łososia. W obu przypadkach należy skropić tortille sokiem z cytryny. Zwinąć ściśle w rulon i pozostawić najlepiej na jakieś 2 godziny, aby tortilla trochę zmiękła.
Potem pokroić na małe kawałeczki i podawać. Ja dodałam wykałaczki aby było łatwiej się częstować. Zdecydowanie wersja z rukolą była smaczniejsza.