Naleśniki

Wykonanie

Ku pamięci podaję przpis na naleśniki, chociaż zwykle i tak przygotowuję ciasto "na oko". Najbardziej lubię podawać je z dżemem jabłkowym, Nutellą lub zasmażane, nadziewane serem, śmietaną i cukrem.
Składniki:
2 szklanki mąki
2 szklanki mleka
2 jaja
ewentualnie: odrobina gazowanej wody mineralnej
oliwa do smażenia
W misce wymieszać mąkę, mleko i jaja.
Na paletnię wlać oliwę. Usmażyć ok. 8 naleśników.