Sałatka gyros z kapustą pekińską

Wykonanie

Pewnej soboty pojechaliśmy do szwagierki na kawę i ciasto... Ale załapaliśmy się też na pyszną sałatkę gyros. Kiedyś już ja jadłam, ale jakoś o niej zapomniałam... i smak nam się przypomniał, więc z chęcią podaję przepis. Sałatkę układa się warstwo, lecz moje zdjęcia nie doczekały tego...
- główka kapusty pekińskiej
- 5-6 ogórków korniszonych
- 2- 3 cebule
- puszka kukurydzy
- 2 podwójne piersi z kurczaka
- przyprawa gyros
- majonez
- ketchup
- piersi z kurczaka oczyścić, pokroić w drobną kostkę, przyprawić przyprawą gyros, zrumienić na oliwie lub oleju
- w tym czasie odcedzić kukurydzę z zalewy, ogórki i cebulę pokroić w drobną kostkę (ogórki odcedzić z nadmiaru wody), kapustę pekińską pokroić w paski
- sałatkę układać warstwami w dużej misce, kurczak w przyprawie gyros + ogórek konserwowy + cebula + polać ketchupem + kukurydza + parę łyżek majonezu + ketchup + kapusta pekińska na górę
- można też wszystkie składniki wymieszać od razu - zależy kto co lubi ;)
Najlepiej podawać z ciepłą bagietką z czosnkiem lub ziołami.
Smacznego.