Wykonanie
Jesienny sezon malinowy w pełni.Zrobiło się chłodno i się lekko podziębiłam :(To mi przypomniało o pysznych malinach do
herbaty - które przecież czem prędzej trzeba zrobić!
Jest to jeden z najprostszych i najszybszych
przetworów na świecie.Potrzebne są:Składniki:
Malinycukier (do smaku)Wykonanie:
Maliny przebieramy i wrzucamy do garnka o grubym dnie. Zasypujemy
cukrem (nie trzeba go jakoś specjalnie dużo... niestety "na oko". Powiedzmy, ze ok szklankę na 1 kg
malin... ? . Jakoś tak. Można więcej.Zostawiamy na chwilkę, by puściły sok. (chwilka znaczy z reguły 1/2 godziny).Następnie stawiamy na palnik na niewielkim ogniu przesmażamy chwilkę. Tak by wszystko razem się zagotowało. Moim zdaniem taka wersja krótko przygotowywana jest najsmaczniejsza - bo dużo smaku
malin później trafia do
herbaty. Jesli chcecie
mieć bombę prozdrowotną - to odparujcie
wodę / odsączcie trochę soku.Gotujące się
maliny wlewamy do wyparzonych słoików, zakręcamy i stawiamy na pokrywkach "pod kocyk". Koniec.Takie
maliny są doskonałym dodatkiem do zimowej
herbaty na rozgrzanie - zawierają 2 w jednym: zarówno pyszny
sok malinowy jak i same zdrowe
owoce.Wydrukuj przepis
