Sernik z kruszonką

Wykonanie

Przepis znalazłam na stronie http://kotlet.tv/sernik-z-kruszonka ;)
Ciasto:
3 szklanki mąki
5 czubatych łyżek cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
220 g masła
2 jajka
Masa serowa:
1 kg sera
3 jajka
1 szklanka cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżka mąki
Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać masło, posiekać nożem. Dodać jajka i cukry, wyrobić ciasto. Podzielić na dwie części. Każdą owinąć folią spożywczą, schować na godzinę do lodówki. Jajka utrzeć z cukrem. Cały czas ucierając dodać ser i mąkę. Na dno formy zetrzeć na tarce o grubych oczkach połowę ciasta. Na to wylać masę serową. Na wierzch zetrzeć pozostałe ciasto. Piec ok. 55 min w 180ºC. Sernik zostawić w piekarniku aż do całkowitego wystudzenia. Przed podaniem na stół oprószyć cukrem pudrem.
Tak wyglądał przed upieczeniem:
A tak po:
Smacznego ;)