Schab pieczony

Wykonanie

Prosty przepis na mięso przeznaczone do kanapek.
Składniki:
- ok. 1 kg schabu,
- sól, pieprz,
- majeranek,
- czosnek mielony,
- papryka czerwona słodka,
- świeży tymianek.
Sposób przygotowania:
Mięso natrzeć przyprawami w ilości odpowiadającej własnym upodobaniom. Odstawić na parę godzin do lodówki, po czym upiec w naczyniu żaroodpornym.