ßßß Cookit - przepis na Zupa krem z porów

Zupa krem z porów

nazwa

Wykonanie

Po świętach przyszedł czas na coś lżejszego i na pewno nie zawierającego "jajek" których większość ma na pewno dosyć.
Pyszny, delikatny, sycący.
500ml bulionu
1 duży por
2 ząbki czosnku
cebula
2 łyżki masła
2 ziemniaki średnie
sól/pieprz
śmietana/ serek naturalny
Czosnek posiekać i obsmażyć na maśle, dodać cebulę i po minucie pokrojone pory. Zeszklić.
Bulion zagotować, dodać pokrojone ziemniaki. Gotować do miękkości. Dodać por, doprawić.
Zupę zmiksować.
Podawać z śmietaną lub serkiem i pieczywem.
Źródło:http://siaskowe-gotowanie.blogspot.com/2013/04/zupa-krem-z-porow.html