Brownie, to nasz murzynek, bardzo czekoladowy i bardzo słodki, z mokrym środkiem, przypominającym nieco zakalec.SKŁADNIKI:1 1/4 szklanki mąki10 dag gorzkiej czekolady10 dag mlecznej czekolady1/2 szklanki roztopionego masła lub margaryny1/4 szklanki nutelliszczypta soli1/2 szklanki cukru2 jajkaW kąpieli wodnej rozpuścić: masło, czekolady i nutellę. Lekko ostudzić. Dodać cukier, jajka i mąkę z solą. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 175 stopni C przez około 20 - 25 minut. Ciasto powinno być wilgotne w środku.