NALEŚNIKI Z GRILLOWANĄ CUKINIĄ

Wykonanie

SKŁADNIKI:
CIASTO NA NALEŚNIKI MAROKAŃSKIE
OKOŁO 6 - 8 SZTUK (<- KLIKNIJ LINK)
NADZIENIE:
1 CUKINIA
2 ZĄBKI CZOSNKU
SZCZYPTA SOLI I PIEPRZU
PRZYPRAWA GRILL KLASYCZNY KAMIS
3 ŁYŻKI MUSZTARDY
1 ŁYŻKA PIEPRZU
4 ŁYŻKI OLIWY
1/2 SZKLANKI ŚWIEŻEJ MIĘTY
1 ŁYŻKA SOKU Z CYTRYNY
SER FETA LUB MOZZARELLA
POMIDOR
1 - 2 PAPRYCZKA CHILLI
WYKONANIE:
SKŁADNIKI NA CIASTO PRZYRZĄDZAMY WEDŁUG PRZEPISU -> LINK TUTAJ .
CUKINIE POKROIĆ W PLASTRY GRUBOŚCI OKOŁO 1 CM I NATRZEĆ CZOSNKIEM, SOLĄ I PIEPRZEM - POLAĆ 1 ŁYŻKĄ OLIWY I SOLIDNIE DOPRAWIĆ PRZYPRAWĄ GRILLOWĄ KAMIS - ODSTAWIĆ.
DO MISKI DAJEMY MUSZTARDĘ - MIESZAMY JA Z PIEPRZEM, OLIWĄ I SOKIEM Z CYTRYNY - MIESZAMY.
ZACZYNAMY SMAŻYĆ NALEŚNIKI NA DOBRZE ROZGRZANEJ PATELNI, A NA DRUGIEJ PATELNI ( GRILLOWEJ ) SMAŻYMY CUKINIE Z OBU STRON OKOŁO 3 - 5 MINUT ( Z KAŻDEJ STRONY NA MAŁYM OGNIU ).
NA NALEŚNIKACH UKŁADAMY CUKINIE I RESZTĘ SKŁADNIKÓW - WEDŁUG WŁASNEJ INWENCJI TWÓRCZEJ ;)
DEKORUJEMY MIĘTĄ I BAZYLIĄ.