Sałatka słowiańska

Wykonanie

składniki:
1 duży słoik ogórków konserwowych
3 średnie cebule
1,5 kg kiełbasy (żywiecka albo krakowska)
1 słoik majonezu.
Ogórki i wędlinę pokroić w cieńkie paski. Cebulę w półpierścienie.
Sos:
5 łyżek cukru
2 łyżki octu
2 łyżki koncentratu pomidorowego
4 łyżki musztardy
4 łyżki oleju
1 łyżeczka soli
pół łyżeczki chili
Przygotowanie:
Wszystkie składniki na sos razem zagotować, następnie ostudzić. Po ostudzeniu połączyć z majonezem.
Potem dodać do pokrojonych składników, wymieszać i zostawić na ok 1 godzinę.