Wykonanie
Składniki:6
kwaszonych ogórków,5
ziemniaków,3
marchewki,kawałek
selera,odrobina
śmietany do zabielenia,kawałek
mięska z kością,
ziele angielskie,
liść laurowy,
sól i
pieprz do smaku,odrobina
koperku do dekoracji,Umieść w garnku
mięso z kością, zalej
wodą dodaj
liść laurowy i
ziele angielskie i gotuj do miękkości
mięsa.Obierz
ziemniaki i pokrój w kostkę, tak samo zrób z
marchewką i
selerem. Wrzuć do garnka z
mięsem i gotuj do miękkości warzyw.
Ogórki zetrzyj na tarce o grubych oczkach, wrzuć do
wywaru, zabiel
śmietaną i dopraw do smaku. Posyp
koperkiem.Smacznego;)
