W moim rodzinnym mieście znajduje się taka mała, retro kawiarenka. Kilka stolików, stare fotografie i niezmienny prawie od dwudziestu(!) lat zestaw deserów. Galaretki, lody, ciastka, tajemniczy napój firmowy i moja ulubiona z czasów dzieciństwa: bita śmietana z polewą czekoladową. Niby nic wielkiego, a jednak w czasach PRL i tworzenia się III RP, osładzała życie:)Składniki :Mały kubek śmietany kremówkiMleczna czekoladaKilka kostek czekolady rozpuszczamy w mikrofalówce lub kąpieli wodnej. Zostawiamy na kilka minut do ostygnięcia.Śmietanę ubijamy.Roztopioną czekoladą polewamy śmietanę.Smacznego!