ßßß Cookit - przepis na Mizeria

Mizeria

nazwa

Wykonanie

Świetny dodatek do obiadu, szczególnie teraz kiedy pojawiają się już ogórki gruntowe. Swoje zakupiłam na targu, jednak czekam już na własne ogrodowe.
Składniki podaję z pominięciem ilości, ponieważ są to każdego indywidualne gusta smakowe.
Składniki
kilka ogórków gruntowych
kwaśna śmietana
koperek
sól
pieprz
Sposób
Ogórki obrać pokroić na cienkie plasterki (możecie również zetrzeć na tarce, ja jednak zostaję przy krojeniu), posolić, zostawić aż puszczą sok, następnie popieprzyć, dodać posiekany koperek oraz śmietanę.
Całość mieszamy i zajadamy.
Jako że na co dzień pracuję z dziećmi, piosenki dla maluchów są mi dobrze znane, tymczasem dziś piosenka najbardziej kojarzona z ogórkiem, czyli...
Fasolki - Ogórek wąsaty
Źródło:http://kuchennearomaty.blogspot.com/2013/06/mizeria.html