ßßß Cookit - przepis na czekoladowa babeczka z ciasteczkami oreo

czekoladowa babeczka z ciasteczkami oreo

nazwa

Wykonanie

przepis pochodzi ze strony :)
ciasto:
110 g. masła
110 g. cukru
2 jajka
150 g. mąki pszennej
łyżeczka proszku do pieczenia
25 g. kakao
55 ml. mleka
55 ml. kremówki
krem:
8-10 ciasteczek Oreo
250 g. serka mascarpone
150 ml. śmietany 30 %
2 łyżeczki cukru pudru
Mikserem utrzeć masło na puszystą masę, dodać cukier, ucierać, wbić jajka jedno po drugim, miksować,
W osobnej misce dokładnie wymieszać składniki suche: mąkę, proszek do pieczenia, kakao i pokruszone Oreo,
Do masy z masła dodać składniki suche oraz mleko i kremówkę. Mieszać do uzyskania jednolitej masy,
Foremki do babeczek wyłożyć papilotkami, ciasto wlać do papilotek, piec 20 minut w 180 stopniach,
Śmietanę ubić na sztywno, dodać do niej serek i cukier puder, wymieszać mikserem bardzo delikatnie, dodać bardzo rozdrobnione w blenderze Oreo, miksować do uzyskania jednolitej, masy, krem za pomocą rękawa wyłożyć na babeczki.
Źródło:http://g-jak-gotowanie.blogspot.com/2013/09/czekoladowa-babeczka-z-ciasteczkami-oreo.html