Proste i szybkie przepisy są bardzo cenne. Posiadanie większej ilości kanałów okazuje się przydatne, bo potrafią pojawić się na nich inspirujące pozycje kulinarne:) Oto jedna z nich - tortilla zamiast ciasta na pizzę - czyli pyszny placek z telewizji.Co potrzebujemy:2 placki tortilli70g sera tartego na drobnej tarce1 mozzarella pokrojona w plastrygarść rukoligarść kiełków słonecznikaoliwa z oliwek2 łyżeczki koncentratu pomidorowego2 ząbki czosnkuszczypta cukruszynka dojrzewająca (4 plastry)6 pomidorków koktajlowychopcjonalnie: kilka oliwek pokrojonych w plastrybazylia1. Robimy sos do pizzy: do koncentratu dodajemy wyciśnięty czosnek i 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek oraz szczyptę cukru.2. Na jednym placku tortilli układamy cały starty ser żółty i przykrywamy do drugim plackiem.3. Stworzony w ten sposób spód do naszej pizzy, nacieramy wcześniej przygotowanym sosem.4. Układamy na nim szynkę, oliwki i mozzarellę. Posypujemy bazylią.Pieczemy w 180 stopniach 10-12 minut (żeby mozzarella się rozpuściła)Do miski wrzucamy rukolę, kiełki i pokrojone pomidorki koktajlowe. Dodajemy pieprz i oliwę. Sałatkę wykładamy na wierch naszej pizzy:)Dobór składników zależy wyłącznie od Waszych upodobań:)Smacznego!