Pasta z awokado - idealna do pieczywa

Wykonanie

Przepis zainspirowany przepisem z bloga qmam kasze .
Akurat w lodówce leżało sobie mocno dojrzałe awokado......hmm jakby tu je wykorzystać. No i jest - pasta z awokado.
Składniki:
dojrzałe awokado,
ząbek czosnku,
kilka listków mięty,
kilka listków kolendry,
2-3 łyżki twarogu (może być typu "puszysty" lub po prostu biały ser i odrobina śmietany)
sól,
pieprz,
sok z cytryny - ok 1 łyżka,
Jak zrobić:
wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy na gładką pastę. Smacznego!