Racuszki z bananów

Wykonanie

składniki:
4 banany
10dkg mąki tempury
10dkg mąki pszennej
1łyżeczka cynamonu
2 jajka
olej do głębokiego smażenia
cukier puder do posypania
sos czekoladowy do polania
sól
sposób przyrządzenia:
Mąkę pszenną mieszamy z tempurą,dodajemy cynamon,jajka,szczyptę soli i miksujemy,dolewając stopniowo mleko.Banany moczymy w cieście naleśnikowym i smażymy na głębokim oleju,do momentu aż się ładnie zarumienią.Podajemy na gorąco polane sosem czekoladowymi posypane cukrem pudrem.Smacznego :-)