Sos śmietanowo-koperkowy

Wykonanie

Dziś mam dla Was szybki aromatyczny śmietankowo-koperkowy dodatek do ryb.
składniki:
150ml śmietany 18 %
100ml jogurtu naturalnego
2 łyżki masła
1 czubata łyżka mąki
1 szklanka bulionu
pęczek koperku
sól, pieprz
W małym garnuszku rozpuszczamy masło. Do niego dodajemy mąkę i łączymy. Wlewamy bulion, mieszam i doprowadzamy do wrzenia. Następnie dodajemy śmietanę i jogurt, mieszamy. Na koniec wsypujemy drobno posiekany koperek. Przyprawiamy w razie potrzeby solą i pieprzem.
Źródło przepisu
Gotowe:)