MIELONY INACZEJ.

Wykonanie

PRODUKTY:
-2 paczki mięsa mielonego
-sól pieprz do smaku
-jarzynka
-cebula biała
-cebula czerwona
-bułka czerstwa
-2 jajka
-bułka tarta do obtaczania
-olej do smażenia
-ser mozzarella
-ser żółty
-cukinia
-pomidor do dekoracji
-ogórek zielony do dekoracji
-kostka rosołowa knorr
WYKONANIE:
Mięso wyrabiamy z namoczoną i odciśniętą bułką czerstwą jajkiem i przyprawami oraz przesmażoną cebulką jak mięso jest gotowe dzielimy na dwie części z jednej robimy kotlety z żółtym serem a z drugiej kotlety z mozzarellę jak kotleciki są gotowe obtaczamy w bułce tartej i smażymy na gorącym oleju.
Cukinie kroimy w plasterki rozrabiamy pół kostki rosołku drobiowego wlewamy go na patelnie i zarumieniamy cukinie ,talerz przybieramy jak nam się podoba
możemy poddusić czerwoną cebulę i na niej układać kotlety