ßßß Cookit - przepis na Bruschetta z mozarellą i pomidorkami koktajlowymi.

Bruschetta z mozarellą i pomidorkami koktajlowymi.

nazwa

Wykonanie

Świetny przepis na ciepłe dni, gdy nie chce nam się szczególnie jeść ;) Nie wymaga wiele czasu, a jak smakuje! Pomidorki + mozarella = połączenie idealne :D Do mojej wersji bruschetty wykorzystałam ciabattę, lecz można też użyć bagietki, bądź zwykłej bułki.
Składniki:
1 kula mozarelli; 2,59zł
1 ciabatta; 0,99zł
pół opakowania pomidorków koktajlowych; 1,50zł
oliwa
oregano
Koszt: ok. 5,30zł
Czas przygotowania: ok. 15 min.
Przygotowanie:
1.Zaczynamy od nagrzania piekarnika do 180 stopni i włożenia przekrojonej ciabatty do opieczenia na 3 min. z każdej strony. W tym czasie myjemy i przekrawamy pomidorki na połówki.
2. Mozarellę kroimy w plastry.
3. Ciabatty wyciągamy z piekarnika i skrapiamy odrobiną oliwy z oliwek.
4. Układamy mozarellę, na niej kładziemy pomidorki, posypujemy oregano. Wkładamy do piekarnika aż do rozpuszczenia sera.
5. Gotowe, smacznego!
pics by me
~~
Dzisiaj wystartował również fun page naszego bloga ;)
https://www.facebook.com/KuchniaPoStudencku
Zapraszam do lajkowania ;]
Źródło:http://kuchniapostudencku.blogspot.com/2013/05/bruschetta-z-mozarella-i-pomidorkami.html